Lardon & amp; Amp; Merokok pretzel garam

Tweet

Aku punya waktu seharian kacau lalu seminggu. Mengapa Memiliki nyaman Jumat malam dengan sampah dapur basah sementara Minggu budak begitu sengsara? Nah, dengan cuaca tak terduga kami kami memiliki hal-hal ini tidak dapat direncanakan dan prosecco untuk menjaga saya keren, jadi jangan merasa terlalu buruk.

itu telah menyebabkan dorongan tak terpuaskan untuk sesi memasak saya Jumat roda. Saya kira buku saya datang dipasangkan dengan perjalanan ke alam adalah sangat inspiratif ke Berlin. Bagel, jenis lembut, tidak pernah diadakan banding kepada saya. Jadi, apa yang sedikit yang keras, tapi ada alasan ambivalensi saya terhadap makanan ringan keras. Aku harus mencintai * bahwa * agak merasa lembut, sehingga -. Roti, tapi goreng diisi atau gula dan direndam dalam rempah-rempah atau yang antusias mitra sentuhan tidak bisa mengumpulkan

Saya menemukan diri saya dengan beberapa jam untuk membunuh sedikit berbeda dengan di Berlin Jadi, pretzel dan / atau pilihan sosis makan – I Saya yakin bahwa kolom diet Jerman – ini adalah saat saya. Menutup telingaku bahwa dia tidak memiliki iringan kecuali roda dibungkus serbet kertas, adalah aman untuk mengatakan bahwa saya punya harapan yang rendah.

Bayangkan betapa terkejutnya saya ketika saya ditarik sepotong. Saya memiliki lembut, merobek kulit dari keras garam penghuni pertama roti menjadi potongan dan menambahkan agresif. Aku bisa sangat lezat atau ‘roda’ jadi saya tidak tahu bagaimana rasa yang unik. Tidak ada tersimpul roti terjebak dari kiri dan menggigit kaki saya, tapi saya terus makan garam. Wahyu seperti itu, saya pergi ke kursus dan mengutuk diri sendiri waktu untuk menjelajahi cinta baru ini sama seperti aku meninggalkan negara, telah membeli lain untuk makan malam saya.

Aku tahu aku harus membuat mereka sendiri. Meskipun saya tidak melakukan itu sebelumnya, aku tahu tidak pernah mengilhami saya dan jadi tidak resep dasar yang khas sangat rumit, telah merancang spin. Ada rasa asin yang luar biasa dipasangkan dengan rasa penghuni pertama dalam catatan kepalaku berputar dan aku punya sesuatu yang saya ingin mendorong lebih. Lardon meninggalkan ciuman asin segera agresif, tapi lemak dengan manis halus, sehingga bagian atas dengan garam merokok untuk membuat lapisan rasa, ini ditambahkan ke dalamnya sebagai pengganti mentega dan adonan diperkaya oleh salinitas.

Berikut saya akan jujur, saya tidak bisa faffed bar sangat kecil cukup baik bagi saya untuk mengatasi semua teknik diikat. Saya disajikan dengan mereka lagi nanti yang bratwurst malam untuk sarapan dengan buah dan madu truffle sedikit sebelum toleransi Labne dan olahraga -. Saya benar-benar

telah dilakukan mereka sebelumnya, BBC Good Food terjebak cukup ketat dengan petunjuk di situs Apakah Pretzels Jerman Lunak

Lardon & amp; amp; amp; Garam pretzel, merokok – 8 mantra

500g tepung putih polos

130 g air hangat

130 g susu hangat

40g lardo (atau mentega) dengan

Satu setengah sendok makan gelap Muscovado Sugar

cepat-tindakan kering ragi 1 tas

1 sdt garam

1 liter air

soda

Saat ini, Mon merokok garam

ragi dan dimasukkan ke dalam mangkuk 100 g tepung dengan memasak air 3 sendok makan, cling film Coat dan biarkan selama 5 jam dalam rangka untuk mengembangkan rasa ragi yang lama.

atau prosciutto tipis obesitas, lardo sehingga sepotong baik dadu dan menempatkan mereka dalam panci di atas api sedang crash oven panas. . Tiriskan dan cadangan minyak dan juga lardons tersisa

gula, garam, susu, render lemak & amp; Tambahkan sisa tepung ke dalam campuran ragi dan Gamble; amp; Lardons dan uleni sampai Anda mendapatkan sebuah perusahaan dan adonan elastis. Ukuran dua sampai, rilis memiliki sekitar satu jam.

The Divide adonan menjadi 8 bola yang sama mengetuk kembali, lalu gulung setiap menjadi bentuk sosis. Tinggalkan di tempat hangat selama 30 menit muncul untuk bangkit kembali.

Add panci besar air mendidih dan baking soda.

Tempatkan angin dingin dengan peningkatan tongkat roda dekat jendela yang terbuka, atau apa yang saya lakukan, dan ledakan mereka dengan penggemar selama beberapa menit, hal ini membantu mereka untuk mengembangkan kulit mereka sendiri yang unik dan jaringan.

tentang setelah mendidih cair dan ikan keluar satu per satu ke roda Jatuhkan tunggal 5 detik.

Kemudian taburi dengan garam merokok, memotong garis miring dalam langsung di atas loyang dilapisi dengan kertas minyak Letakkan adonan di atas.

meletakkannya. Selama pra-dipanaskan sampai 200 derajat selama sekitar 15 menit atau coklat Tweet

Jepang panas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>